เทคนิคเก็บรักษาอาหารยืดอายุได้นานเป็นเดือน ด้วยพลาสติกแรปอาหารและถุงซิปล็อก
หลายบ้านเวลาออกไปชอปทีไร ชอบซื้อเสบียงอาหารตุนทั้งเนื้อสัตว์ ผลไม้ และขนม ทำให้บางครั้งเวลากลับมาดูอีกทีพบว่าของใกล้เสีย เหลือทิ้งกินไม่หมด สุดท้ายต้องลงเอยที่ถังขยะ กลายเป็นขยะเศษอาหาร หรือ Food Waste ดังนั้นวันนี้เรามารู้จักเทคนิควิธีพร้อมแนะนำตัวช่วยอุปกรณ์ทั้งพลาสติกแรปอาหาร ถุงซิปล็อก และกล่องพลาสติก ที่จะช่วยเก็บอาหารได้นาน ยืดอายุได้กว่าเดิมไปพร้อมกัน การเก็บอาหารปรุงสุก เนื้อสัตว์ กับข้าวหรืออาหารที่ปรุงสุกประเภทต้มกับผัด ควรแบ่งเก็บเท่าปริมาณที่บริโภคแต่ละครั้ง และยังช่วยให้อาหารเย็นเร็วขึ้น โดยสามารถบรรจุลงในถุงซิปล็อกแบบสุญญากาศ หรือห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหาร หรือบรรจุลงกล่องพลาสติก ปิดฝาสนิท ถ้ารับประทานได้หมดให้แช่ตู้เย็นธรรมดา แต่เกินกว่านั้นแช่ช่องแข็ง ยืดอายุจาก 1 วัน แช่ในช่องเย็น 2-4 วัน แช่ในช่องฟรีซ 3-4 เดือน การเก็บอาหารสด ผัก ผลไม้ ผักผลไม้ทั่วไปสามารถเก็บได้ในถุงซิปล็อกชนิดมีรูระบายอากาศ และแช่เย็น โดยควรเก็บแบบไม่ต้องล้างน้ำ จนกว่าจะถึงเวลากิน สำหรับกล้วย ให้ตัดที่ขั้วของกล้วยแล้วใช้ฟิล์มถนอมอาหารหุ้มบริเวณขั้ว ยืดอายุจาก 7 วัน เป็น 14 วัน …
กล่องใส่อาหารพลาสติก เลือกใช้ผิดเสี่ยงอันตรายไม่รู้ตัว!
ในปัจจุบันผู้คนได้หันมาใช้บริการ Food Delivery มากขึ้น กล่องพลาสติกใส่อาหารจึงกลายเป็นหนึ่งในบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมของร้านค้า ตอบโจทย์การขนส่งอาหารถึงผู้บริโภคอย่างปลอดภัยและสดใหม่ ดังนั้นเรามาทำความรู้จักกับกล่องข้าว กล่องอาหารเดลิเวอรี ที่ทำจากพลาสติกกันให้มากขึ้น เพื่อเลือกใช้งานได้อย่างถูกประเภท ไม่ให้เกิดความเสียงจากการใช้งานผิด ที่อาจส่งผลอันตรายต่อสุขภาพได้อย่างไม่รู้ตัว รู้จักประเภทกล่องใส่อาหารพลาติก กล่องอาหารพลาสติก PET ใส เหนียว ทนทาน ไม่ฉีกขาดง่าย กล่องบรรจุอาหารที่เน้นนำเสนอรูปลักษณ์ เช่น ผลไม้สด เบเกอรี แซนวิช กล่องอาหารพลาสติก PP ใสขุ่น หรือสีทึบ เหนียว ทนความร้อนได้ดี ใช้ได้ทั้งกับอาหารแห้ง น้ำแกง และน้ำซุป นิยมนำมาทำเป็นกล่องข้าวใส่อาหารแบบสั่งกลับ กล่องใส่อาหารที่ใช้ในไมโครเวฟ กล่องอาหารแช่แข็ง กล่องอาหารพลาสติก PS ใส หรือมีสี กรอบแข็ง บีบแล้วมีเสียงก๊อบแก๊บ ฉีกขาดง่าย ไม่ทนความร้อน กล่องใส่ของว่าง กล่องขนม ใช้ใส่อาหารที่มีน้ำหนักเบาและ เช่น สลัดโรล ซูชิ ข้าวเหนียวมะม่วง…